ROCKY ROAD!

Denna vecka har jag tagit fram ett recept på rocky road. Ett superenkelt julgodis som tar några minuter att göra i ordning.

Ingredienser:

400 g mjölkchoklad

Valfri mängd Polly

Valfri mängd marshmallows

Valfri mängd polkagriskross

30 g vit choklad

Övrigt:

En form som tål kyla. Jag skulle rekommendera en form som är 25 x 20 men det funkar bra att ta en rund som jag gjorde. Tänk på att bottenytan inte får vara allt för stor.

Börja med att smälta mjölkchokladen över ett vattenbad. Täck formen med bakplåtspapper och häll sedan ner chokladen. Strö på valfri mängd av alla ingredienser.( Mina ingredienser ovan är bara tips, ta på precis vad du känner för). Smält den vita chokladen över ett vattenbad och ringla slutligen över din rocky road.

Ställ in chokladkakan i kylen i minst 1h 30 min men gärna under natten för att den ska sätta sig ordentligt.

Hoppas det smakar bra och hör av er vid frågor!

Kontakt: Instagram - andresbakverkstad

---